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2012.05.16 *Wed*
フィッシュ&チップス
今晩はフィッシユ&チップス
野菜たっぷりサラダ ほうれん草のスープ フィッシュ&チップス、通常の衣ではなくいつものあられ付き衣で揚げました。 この衣サクサクして美味しいんですよね。 今日もサクサク美味しかったです。 ![]() フィッシュ&チップス ![]() |
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2012.05.15 *Tue*
れんこんのつくね巻き
今晩はれんこんのつくね巻き
お味噌汁 れんこんを豚の薄切り肉で巻こうと思ってたのですが、薄切り肉が売り切れだったのでひき肉を買って、つくね巻きにしてみました。 巻きにくいけど、美味しかったです。 コレもありだな。 ![]() れんこんのつくね巻き ![]() |
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2012.05.14 *Mon*
ゴーヤチャンプル |
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2012.05.11 *Fri*
ボロネーゼ風パスタ |
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2012.05.09 *Wed*
サバの塩麹焼き
今晩はサバの塩麹焼き
お味噌汁 昨日からさばを塩麹に漬けておいて、焼きました。 焦げてますが、皮の部分なので剥がすといい感じ。 ふっくらとして、とても美味しかったです。 塩麹に漬けるとお魚がふっくらするね。 ![]() つまみ食いしすぎて量が減ってしまったこぼうの甘辛 ![]() |
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2012.05.08 *Tue*
ピーマンの肉詰め |
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2012.05.07 *Mon*
めばるの煮つけ |
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