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映画好きのごはん日記です!
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cup 松葉蟹

2014.02.15 Sat
お友達が松葉ガニを送って来てくれました。
それも生きたままの状態で。

開けたら足が動いて口もパクパクしてましたもん。

新鮮なのは良いが、これをさばかなければいけない。

ちゃんとさばき方の手順が一緒に入ってたんで、頑張ってさばきましたよ!

まだ動いてます
bangohan1444-2.jpg

さばきました
bangohan1444-3.jpg

しゃぶしゃぶ風にして食べました
甲羅だけグリルしました
bangohan1444.jpg

お刺身でもイケるものなので、かるくしゃぶしゃぶ。
レアな状態で食しましたが、甘味があってとっても美味しかったです

蟹食べる時って無口になりますよね(笑)
えぇ!勿論2人とも無口で黙々と蟹と戦いました。
ご馳走様です。
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