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映画好きのごはん日記です!
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cup ゴーヤチャンプル

2008.05.22 Thu
今晩はゴーヤチャンプル
ミルフィーユ風ポテトサラダ
春雨スープ

この間何かのテレビでやってたポテトサラダをアレンジしてみた。
マッシュポテトを作って保存食にし、野菜を付け加えて簡単にポテトサラダが出来る。
この間多めにマッシュポテトを作って、半分保存して置いたのを使って作ってみました。
飾り付けがイマイチだね(^_^;)

春雨スープ、スープなのにスープがほとんど無い・・・。
春雨入れすぎて、水分吸っちゃった様です(笑)

bangohan345.jpg


ゴーヤチャンプル
bangohan345-2.jpg


ミルフィーユ風ポテトサラダ
bangohan345-3.jpg


春雨スープ
bangohan345-4.jpg

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